Bienvenue ! Le programme IDEA CNP Farm regroupe onze fermes pédagogiques situées au Texas, qui pratiquent une agriculture régénératrice. Notre équipe encourage chaque élève à se reconnecter à la terre et favorise un bien-être global grâce à une alimentation saine et à la responsabilité environnementale. C'est pourquoi il est si important pour nous. Ma mission est cultiver des aliments sains pour nos cafétérias scolaires, enseigner une gestion responsable et enflammer l’esprit des élèves.
Le programme IDEA Farm cultive des aliments en utilisant des pratiques durables et des intrants respectueux de l'environnement pour les cafétérias des écoles publiques IDEA. À ce jour, nous avons cultivé plus de 100,000 XNUMX livres de produits dans nos fermes, qui ont tous fait leur chemin dans des centaines de milliers de repas pour les étudiants.
Afin de changer positivement le système alimentaire, les perceptions de la nourriture et la santé de la population de manière durable, le programme agricole reconnaît la nécessité d'enseigner et d'autonomiser les jeunes d'aujourd'hui. En participant à tous les aspects du processus de culture alimentaire via un programme basé sur des projets, les élèves de l'école publique IDEA deviennent des agents de changement dans leurs systèmes alimentaires locaux et mondiaux.
Vidéo XNUMX de la série de vidéos Gardening at Home. Cette semaine, Deborah Ray d'IDEA Edgemere à El Paso nous montre comment faire la différence entre les annuelles et les vivaces et pourquoi c'est important. J'espère que vous apprécierez et n'oubliez pas de vous abonner à la chaîne du programme IDEA Farm sur YouTube. S'il y a des sujets que vous aimeriez voir, allez-y déposez vos suggestions dans les commentaires.