¡Bienvenidos! El Programa de Granjas IDEA CNP está compuesto por una red de once granjas educativas ubicadas en Texas que practican técnicas de agricultura regenerativa. Nuestro equipo promueve la conexión de cada estudiante con la Tierra y apoya la salud y el bienestar holísticos a través de una buena nutrición y el cuidado del medio ambiente. Por eso es nuestro... misión cultivar alimentos saludables para las cafeterías de nuestras escuelas, enseñar administración responsable y encender el espíritu estudiantil.
Nuestras granjas del CNP cultivan frutas y verduras frescas mediante prácticas de producción regenerativa y ofrecen educación al aire libre de alta calidad a estudiantes de primaria y secundaria. Desde 2017, las granjas de nuestro campus han aportado más de 1.8 millones de raciones de productos agrícolas a las comidas de los estudiantes y han facilitado más de 120,000 horas de formación.
Para impactar positivamente el sistema alimentario, la percepción sobre los alimentos y la salud de la población de forma sostenible, IDEA CNP Farms reconoce la necesidad de educar y empoderar a la juventud actual. Al participar en todos los aspectos del proceso de cultivo de alimentos mediante un enfoque de aprendizaje práctico con un currículo basado en proyectos, los estudiantes de IDEA se convierten en agentes de cambio en sus sistemas alimentarios locales y globales.
Video dos de la serie de videos Jardinería en casa. Esta semana, Deborah Ray de IDEA Edgemere en El Paso nos muestra cómo diferenciar entre plantas anuales y perennes y por qué es importante. Espero que lo disfrutes y no olvides suscribirte al canal del Programa IDEA Farm en YouTube. Si hay algún tema que le gustaría ver, continúe con sus sugerencias en los comentarios.